2020年澳门银河网县第二届“菇乡工匠”技能擂台赛之“澳门银河网山居”民宿管家服务技能竞赛圆满完成

澳门银河网:2020-07-07   

  7月2日上午,由县委人才办、县文广旅体局、县人社局、县高级人才联合会主办,县高技能专家委员会,农家乐民宿协会、金鹰企业管理咨询有限公司承办的澳门银河网县第二届“菇乡工匠”技能擂台赛之“澳门银河网山居”民宿管家服务技能竞赛圆满完成。

  本次民宿管家服务技能竞赛是澳门银河网县第二届“菇乡工匠”技能擂台赛的重要子活动之一,旨在激发民宿从业人员对服务技能的学习钻研热情,培育工匠精神,以提高服务技能、提升水平,为乡村振兴和促进行业可持续发展提供坚实的人才支持。

  本次竞赛之前,在6月26-30日金鹰培训为各乡镇、街道推荐的民宿官家安排了针对民宿管家服务需要的包含接待礼仪、民宿空间美化、客房微景观布置等系列专项技能培训。经过7月1日的理论知识竞赛之后,有16位选手从中脱颖而出。本次技能竞赛通过民宿推荐及特色活动介绍、民宿官家知识基础题与实际服务应变题、客房微景观布置等环节展示出了民宿特色和民宿管家出色的技能。

  在民宿推荐及特色活动介绍环节,每位管家有五分钟的澳门银河网结合PPT展示介绍自家民宿,分享自己与民宿之间的故事,以及展示民宿开展过的特色活动等。民宿管家知识竞答及情景应变环节,通过抽签的形式选取题目来应答,对于题目中发生的各种情景问题,选手们都能机智应对。微景观布置环节,现场摆放着由赛方提供的床、床头柜、茶几等客房基本用品,选手们需在5分钟内,使用自行准备的微景观摆设装饰现场的模拟客房,展示民宿特色及民宿管家的创意性。

  经过比赛环节的层层考验,充分展现了民宿管家在知识储备、接待服务、特殊情况应变能力等方面的从业技能。最后评委们根据比赛要求,决出了本次比赛一、二、三等奖共计6名选手。

  民宿管家不仅仅是只做入住登记、端茶送水、迎来送往的基础性工作,更加需要的是从硬件到软件,从设计到营销,从接待到售后,从乡情邻里关系的处理到产品的优化全面性工作,可以说民宿管家代表的就是民宿本身,这是一个行业,不是简单的一个职位。

  通过本次比赛提升了民宿管家们对自身职业的认知,帮助农家乐民宿管家经营管理能力和综合服务水平提升,有助于提高相关从业人员的整体服务能力,利于县内民宿农家乐精细化发展,从而加快乡村旅游产业化发展的步伐,对于乡村振兴具有重要的意义。

  

  





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